बिलासपुर :- बिलासपुर सहित पूरे प्रदेश में 4 से 6 अगस्त तक ‘बने खाबो, बने रहिबो’ अभियान चलाया जा रहा है, जिसका उद्देश्य है सुरक्षित और शुद्ध भोजन की गारंटी देना। खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम मोबाइल लैब के साथ होटल, रेस्टोरेंट, मिठाई दुकानों और स्ट्रीट वेंडर्स के खाद्य पदार्थों की ऑन-द-स्पॉट जांच कर रही है।अभियान के पहले दिन 57 सैंपलों की जांच की गई, जिनमें से 45 सैंपल मानक पर खरे उतरे, जबकि 12 सैंपल अवमानक पाए गए। विभाग ने इन अवमानक सैंपल से जुड़े वेंडर्स को तुरंत साफ-सफाई और खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन करने की सख्त हिदायत दी है।विभाग प्रभारी मोहित बेहरा ने बताया कि इस अभियान के तहत लोगों और व्यापारियों को नए खाद्य अधिनियम की जानकारी भी दी जा रही है। इसका मकसद असुरक्षित भोजन से फैलने वाली बीमारियों को रोकना और खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता में सुधार करना है।खाद्य एवं औषधि प्रशासन की टीम 6 अगस्त तक विभिन्न इलाकों में इसी तरह की जांच जारी रखेगी और मानक पर खरा न उतरने वालों पर नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।
